Coriandrul, cunoscut și sub numele de pătrunjel chinezesc, este o plantă aromată cu frunze delicate și semințe parfumate. Frunzele proaspete de coriandru au un gust ușor citric și picant, fiind utilizate pe scară largă în bucătăria asiatică, mexicană și mediteraneană. Semințele de coriandru au un gust mai puternic și sunt adesea utilizate ca mirodenie în diferite preparate culinare. Coriandrul adaugă o notă distinctă de prospețime și o aromă complexă în salate, supe, sosuri, curry-uri și multe alte feluri de mâncare. Este o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți. Descoperă bucuria și gustul unice ale coriandrului în mâncărurile tale preferate!