Merele din soiul "Galmac"sunt o varietate de mere dezvoltată special pentru a fi recoltată devreme în sezon.

Mere Galmac:

• Aspect: Fructele au o mărime medie și o formă rotundă sau ușor alungită. Coaja este netedă și strălucitoare.

• Culoare: Coaja are o culoare de bază galbenă cu un roșu strălucitor peste o mare parte din suprafață. Roșul poate varia în nuanță în funcție de expunerea la soare și condițiile de creștere.

• Textură: Pulpa este crocantă și suculentă. Are o textură fermă care o face potrivită atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru prelucrare.

• Gust: Gustul este dulce cu o ușoară notă acidulată, oferind o combinație echilibrată și savuroasă.

• Maturitate: Galmac este recunoscut pentru maturarea timpurie, ceea ce îl face unul dintre primele soiuri de mere disponibile în sezon.

• Utilizare: Pe lângă consumul proaspăt, aceste mere sunt excelente pentru gătit, copt și chiar pentru sucuri.

• Rezistență: Deși este o varietate de început de sezon, fructele pot fi păstrate pentru o perioadă relativ scurtă în condiții optime de depozitare.