Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
🔹Ingrediente:
▪2 dovlecei
▪2 ouă
▪1/2 cană făină
▪1/2 cană parmezan
▪1/4 cană mozzarella
▪Sare și piper după gust
▪2 linguri ulei vegetal
🔹Mod de preparare:
Dăm dovleceii pe răzătoare și îi scurgem de apă bine . Batem cu telul cele 2 ouă după care adăugăm dovleceii, făina, parmezanul și mozzarella date pe răzătoare, sarea și piperul și amestecăm bine.
Punem uleiul în tigaie, facem chifteluțe plate din compoziție și le prăjim câte 2-3 min pe fiecare parte până capătă o culoare aurie .
Servim dovleceii cu sos de smântână și usturoi pe care îl preparam amestecând 500 ml smântână (min. 20% grăsime) cu un praf de sare, mărar tocat şi 2-3 căței de usturoi zdrobiți.
Delicios !😍
Nu-i aşa că v-am făcut poftă?
La verzibox găsiți dovlecei proaspeți din gradinile producătorilor locali 👇
Când a fost ultima dată când ai mâncat nuci? 🤔
08.11.2023
Bună, dragilor! Dacă tot a venit toamna 🍁🍂ce spuneți să discutăm puțin despre dovlecii de iarnă.
Da, da, ați auzit bine, dovleci de iarnă! Știu că majoritatea oamenilor se gândesc la dovleci doar în perioada de Halloween🎃, dar există o varietate de dovleci care sunt disponibili în sezonul rece. Și nu, nu sunt doar pentru decor.
13.10.2023
