Livrăm zilnic în Ploiești și de 2 ori pe SĂPTĂMÂNĂ în tot județul Prahova!
Acest mic dejun delicios se regăsește în bucătăria turcească, israeliană și în tot nordul Africii. Este ușor de preparat și are un gust divin🤤
Ingrediente:
🔹4 ouă
🔹1 ceapă
🔹3 căței de usturoi
🔹1 ardei capia
🔹4 roșii
🔹1 pahar suc de roșii
🔹2 linguri ulei
🔹sare şi piper
🔹1 linguriță boia de ardei dulce
🔹1 vârf linguriță turmenic
🔹2-3 fiere verdeață (pătrunjel, busuioc, oregano)
Mod de preparare:
În tigaia înfierbântată ușor se călește ceapa atât cât să devină ușor sticloasă. Se adaugă apoi usturoiul tocat mărunt și ardeiul capia tăiat cubulețe mici.
Când acestea s-au înmuiat ușor se adaugă roșiile tocate și puțină sare, piper, boia de ardei duce și turmenic. Se amestecă cât să se înmoaie și se pune sucul de roșii.
Când toată această compoziție clocotește, dați focul mic se spargeți ouăle deasupra. Puneți capacul deasupra și lăsăți 1-2 minute, atât cât să se gătească albusul, iar gălbenușul să fie ușor moale și presărați verdeață proaspătă tocată deasupra.
Poftă bună!
𝗣𝗿𝗮𝘇𝘂𝗹 este o legumă savuroasă 😋care poate fi consumată atât crudă, cât și gătită, oferind beneficii importante pentru sănătate.
Ştiu oltenii ce ştiu 😜 de aceea este şi foarte populară în rândul acestora 💚
13.10.2023
Știați că...? Dintre toate salatele cea mai buna e VARZA... VARZA KALE ? Theresa Koetters, asistentă la secția de oncologie, vorbind cu pacienții clinicii unde lucrează, a aflat că mulți dintre ei pretindeau că nu sunt mari fani ai unei diete sănătoase...
31.05.2021
Pentru zilele calde de vară și vitaminizare vă recomandăm o rețetă originară din Spania de GAZPACHO 🍅🥒🧄🫑🧂
31.08.2023
